Categories: Recetas

Estofado de cerdo

El estofado de cerdo es uno de los grandes clásicos de la cocina casera y familiar, un plato completo que siempre es un éxito. Es una receta internacional, ya que se prepara en todo el mundo con distintas denominaciones y cada lugar tiene sus peculiaridades. Un plato como el estofado de cerdo se puede cocinar de muchas maneras y con distintos cortes del cerdo. La manera tradicional es a fuego lento en cazuela o en olla rápida o express. Es una preparación contundente y calórica, típica de nuestra dieta mediterránea y muy saludable por el equilibrio de sus ingredientes. Una receta muy fácil de preparar y económica.Tips para hacer bien sabroso el estofado de cerdoEl estofado de cerdo es una comida simple y sustanciosa que garantiza saciedad. No necesita una guarnición pero si se desea agregarla puede elegirse arroz blanco, unas rodajas de pan artesanal casero o unos fideos codito.La crema para cocinar es opcional para que la salsa del estofado de cerdo sea un poco más espesa. Puede omitir la crema si lo prefiere o agregar más si lo desea.

Fuente

adminabig

Share
Published by
adminabig
Tags: general

Recent Posts

Quiniela Nacional: resultado del sorteo de la Vespertina de hoy, miércoles 27 de noviembre

Conocé los números ganadores, cuáles salieron hoy a la cabeza y todo lo que necesitás…

3 hours ago

Cuál es la vitamina clave que permite mejorar la salud arterial

En una época donde la hipertensión afecta al 30% de la población adulta y el…

5 hours ago

Las reacciones al nuevo video que Kamala Harris le dedica a sus seguidores: “¿Esto es una broma?”

Kamala Harris, vicepresidenta de Estados Unidos, habló por primera vez sobre su derrota en las…

5 hours ago

Klemen Boštjančič: “Es bastante triste que necesitemos décadas para firmar un acuerdo básico entre la UE y el Mercosur”

Unos 11.550 kilómetros separan a Buenos Aires de Liubliana, capital de Eslovenia. Y ese es…

5 hours ago

Cuál es el secreto para mantener los jazmines blancos y perfumados por más tiempo

Los jazmines, también conocidos como gardenias, son auténticos emblemas de la elegancia natural. Estas joyas…

5 hours ago

El sencillo truco con la mano derecha para memorizar textos complejos al instante

Mantener una memoria aguda y funcional depende de varios factores clave, como una alimentación saludable,…

5 hours ago