La raclette es el nombre tanto de un queso como de un plato de origen suizo (que se elabora con…
El estofado de cerdo es uno de los grandes clásicos de la cocina casera y familiar, un plato completo que…
El tartar de ternera, conocido por su nombre francés, steak tartare, es un plato elaborado con carne picada cruda. Se…
Un café con leche de calabaza es la bebida de otoño por excelencia. Es caliente, reconfortante y especiado, una taza…
Para hacer la salsa bechamel que lleva el croque madame, en este link encontrarás una Receta de Salsa blanca que…
Esta ensalada de atún en limón puede ser un plato único o una entrada, todo depende de la cantidad que…
Esta es la propuesta de la Torta volcán rellena con huevos de Pascua que, seguramente, va a sorprender a todos.…
Estos buñuelos de berenjenas merecen probarse. Como tienen una consistencia más acuosa, hay que sostenerla con salsa blanca bien espesa,…
Crema batida espesa, 2 tazas (473 ml) Azúcar, 2/3 taza (135 g) Ralladura de limón, 1Jugo de limón, 6 cucharadasPara…
Brotes de soja, 1 taza Endivias, 1 Apio, 2 ramasCebolla, 1/2 Hinojo,1/2 Morrón rojo, 1Morrón verde, 1Brócoli, 1 tazaRepollo blanco,…