Cinco increíbles flores comestibles que aportan beneficios nutricionales a tus comidas

CompartirEscucharAñadir algunas flores le dará un toque nutritivo a las comidas, además de elevar la presentación al momento de servirlas. En esta nota, las flores comestibles y los beneficios que aportan a tu cuerpo.PensamientosPensamientosPixabayLos pensamientos contienen vitamina C, fibra soluble, betacarotenos y antioxidantes que contribuyen a nuestra salud: el cuidado de la piel tras irritaciones, algunos problemas urinarios leves; si la tomás en infusión puede ayudar a descongestionar y tratar la tos. Además, funciona como laxante por su contenido en fibra.CapuchinasCapuchina PixabayLa flor de capuchina es ideal para el mantenimiento de las células. Por su antipolución, evita que agentes externos dañen nuestra piel, esto sucede porque permite la correcta oxigenación de las células. En este mismo sentido, retrasa el envejecimiento prematuro debido al potencial desintoxicante que, acompañando con vitamina C, mantiene en buen estado la oxigenación del cuerpo, además de que mejora la circulación sanguínea.Flor de calabazaFlor de calabazaPixabayLa flor de calabaza es rica en calcio, fósforo y potasio, así como de vitaminas A y C. Cuida tu sistema cardiovascular, pues tiene flavonoides que previenen que el colesterol se oxide en las arterias. Además, ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, regulando la presión arterial. Es un gran alimento para embarazadas porque tiene altas cantidades de ácido fólico.CaléndulaCaléndulaEl País – UruguayLa caléndula es rica en carotenoides, necesarios para la producción de vitamina A en el cuerpo, así como de ácido silícico y los flavonoides. Es por eso que esta flor, regularmente consumida en infusiones, es ideal para mantener una buena salud en la piel. Tiene usos antiinflamatorios, antisépticos y cicatrizantes. Funciona como calmante y analgésico natural.AzaharFlor de AzaharPixabayLa flor de azahar está presente en árboles de limón, cedro o naranjo. En su composición hay pectina, un componente que contribuye al cuidado estomacal, pues trata náuseas, vómitos y hasta diarrea. También ayuda a mejorar la digestión. Por otra parte, tiene propiedades antiinflamatorias que reduce los síntomas del resfriado como la tos, producida por la inflamación de garganta; los dolores de cabeza y las migrañas.El País (Uruguay)Seguí leyendoDe fácil preparación. El vegetal que le aportará colágeno a tu piel y ayuda a reducir las arrugasAccesible y versátil. El “superalimento” con más Omega-3 que el salmón, que además es una importante fuente de colágenoAlimentación saludable. La poderosa fruta que genera colágeno y refuerza los huesos: cómo se consumeTemasGDAAlimentación saludableFlores increíbles

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